Curso de Cata de aceite a domicilio y maridajes gastronómicos

Si quieres sorprender a tus familiares o amigos podemos montar una cata de aceites y maridaje gastronómico para un grupo mínimo de tres integrantes en vuestro domicilio.

Ni todos los aceite de oliva virgen extra son iguales, ni todo lo que compramos es lo que pensamos. Con nosotros descubrirás falsos mitos alrededor de este preciado líquido. Aprenderás los matices de cada variedad, la intensidad de aroma y si son frutados o maduros. Todo lo que hay que saber para iniciarse en el protocolo de la cata de aceites y ganar como consumidores y como gastrónomos/as.

Os enseñaremos el protocolo completo de cata de aceites con todos los accesorios necesarios y aprendiendo a distinguir los aceites por sus características más destacadas.

Sin olvidar la importancia del uso gastronómico de los distintos aceites. Comprobaremos cómo un mismo plato o alimento cambia de matices dependiendo del aceite utilizado. Lo preparamos todo y llevamos todo el material necesario a tu casa.

-Aceites a catar
-Copas de cata
-Vajilla necesaria
-Elementos necesarios para la realización de la cata
-Montaje de los platos para el maridaje gastronómico.

Precio de la actividad

• Grupo mínimo de 4 personas: 35 euros*
• * cada integrante
• * +IVA 
• *Madrid capital y resto de la Comunidad para eventos fuera de dicho radio, pedir presupuesto.

Más información: aquí o en el teléfono 666300039 o en el correo catas@oleoturismia.com