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Autor: Mar Luna. Oleoturismia

Pago de Quirós

El aceite de oliva virgen extra ecológico, Pago de Quirós,  es un aceite frutado de intensidad media/alta, con un aroma que recuerda a hierba fresca y almendras verdes, ligeramente amargo y con retrogusto picante característico...

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Bienvenidos a Oleoturismia

Oleoturismia nace con la intención de mejorar el conocimiento que sobre el aceite de oliva se tiene en España y fuera de nuestras fronteras. Queremos conseguir que el aceite de oliva sea un elemento distintivo de una nueva...

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Aceites de Madrid

Aceite de oliva virgen extra obtenido del fruto del olivo (Olea europea L.) de las variedades cornicabra en al menos un 40%, conjuntamente con alguna de las siguientes variedades reconocidas: Manzanilla Cacereña, Verdeja, Carrasqueño, Picual o Gordal Sevillana, mediante procedimientos mecánicos o por otros medios físicos, que no produzcan alteración del aceite, conservando el sabor y aroma del fruto del que procede.

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Picual

Es la variedad más importante del mundo. Representa el 20% del olivar mundial y en España alcanza el 50%. Su difusión geográfica está ligada a Andalucía, principal región productora del mundo y , en concreto, a las provincias de...

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