Ese podría ser la frase resumen del Curso de Olivicultura: Diseño y manejo del olivar dirigido a la obtención de aceites de oliva virgen extra de calidad. La agronomía aplicada a la excelencia de la EECO. Este vídeo es de otra latitud y otro cultivo pero hemos querido ofrecerlo en una parte muy interesante sobre el manejo de cubiertas vegetales tal y como lo entienden en la EECO. El vídeo es largo pero muy interesante y os hemos seleccionado sólo una parte.
Se trata de una historia real, narrada en primera persona por su realizadora Rebecca Hosking, quien se plantea como proyecto de vida el regreso a su Devon natal para hacerse cargo de la vieja granja familiar. Desde su trayectoria profesional de documentalista realizadora varias películas sobre vida silvestre, Rebecca se pregunta aquí cómo hacer para transformar el establecimiento agrícola de su familia localizado en el Sur de Inglaterra, en una granja de bajo consumo energético más adecuada para un futuro cercano, en el que evidentemente los combustibles fósiles serán cada vez más escasos.
Los subtitulos en español fueron realizados en forma autogestionada por el Movimiento de Transición de la Comarca Andina, Patagonia Argentina. Para ver la ficha técnica completa y un resumen más detallado de este documental, visitar:
sites.google.com/site/sinpetroleo/cine/farmfuture
