Un alto merece esta bodega ubicada en la localidad toledana de “Corral de Almaguer”. La relación calidad precio de alguno de sus vinos es indiscutible. En este caso os traigo el recién nacido “Descarao” que ya con ese nombre me ha ganado el corazón. Un “frizzante” al que le falta un poco de burbuja pero que cumple perfectamente la labor para la que seguramente fue creado: hacer un mosto fermentado parcialmente.

Su baja graduación (5,5%) y las uvas de las que procede (Moscatel y Sauvignon Blanc) le dan unos toques melosos, albaricoques y una punzadita de cítrico y piña. No destaca por su carga de aromas y quizá le sobra dulzor y le falta acidez….pero…la calidad precio es perfecta.

Muy bien cuidada la imagen, muy hipster….y el precio (2,80 euros)…vamos…que fresquito…entra solo.

Si además…le echas unos hielos (sí…hielos) y unas rodajas de limón….de escándalo.

 

NOTA: Esto no es publicidad. Respetemos la labor de los verdaderos periodistas.

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