El museo instalado en estas dependencias industriales es propiedad de la firma ÉKOLO Productos Ecológicos, S. A., que apuesta por la recuperación y potenciación del patrimonio cultural del entorno más inmediato como un bien común del conjunto de Europa. En el Museo del Aceite, el objetivo es ofrecer al público general un espacio donde se refleje la importancia que a lo largo de la historia han tenido el olivar y el aceite como recurso alimenticio y como factor de desarrollo económico.
Como protagonista de la exposición del museo, se instala un trujal con piezas del siglo XIX y del XX, procedente de la familia Aoiz de Arróniz (Navarra). Considerado como la última almazara de carácter privado del municipio, afortunadamente la firma ÉKOLO ha podido rescatar este molino de aceite para uso y disfrute de toda persona que desee visitar el museo.
Visitas: El museo cuya entrada es gratuita, se puede visitar en los siguientes horarios:
De lunes a viernes: 8-14 h./ 15-19 h.
Sábados y domingos: 10-14 h.
Para las visitas guiadas de grupo (máximo 15 personas por grupo), se deberá concertar la fecha, como mínimo, con un mes de antelación.
ARRÓNIZ – NAVARRA
