Curso Olivicultura para la excelencia y Poda práctica: Iniciación en el manejo del olivar dirigido a la obtención de aceites de oliva virgen extra de calidad

Curso olivicultura y podaLa calidad de los verdaderos vírgenes extra comienza en el campo. Este es el primer paso para elaborar AOVEs excelentes. La agronomía entendida desde un punto de vista completamente práctico y real para que la nueva agricultura se profesionalice.

Iniciación en el manejo del olivar dirigido a la obtención de aceites de oliva virgen extra y PODA práctica. 31 de agosto, 1, 2 y 3 septiembreEstructuras claras de todo lo que un/una agricultor/agricultura tiene que saber para eliminar los puntos críticos en la cadena de producción. Sin un buen fruto no hay un buen aceite de oliva virgen extra. Sin un olivar profesionalizado no se conseguirá rentabilidad ni excelencia.

Este Curso quiere formar a profesionales de la producción olivarera y mejorar sus técnicas actuales para mejorar cosechas.

 Apoyo audiovisual/Material elaborado por la Escuela Europea de cata de aceite y oleocultura/Herramientas diseñadas en exclusiva para nuestros alumnos/as.

http://www.escuelaeuropeadecata.com/aula-de-olivicultura/

De carácter intensivo en jornada de mañana y tarde.

Precio del Curso de Olivicultura profesional
General:
495 euros.

Para los alumnos de la EECO*: 450 euros. (*Que hayan hecho mínimo un curso avanzado análisis sensorial, o de sumiller o de maestro de almazara, quedan excluídos los alumnos de cualquiera de los otros Cursos)

Curso personalizado, sólo 10 plazas.

Lugar: Escuela Europea de Cata y Oleocultura. Madrid y Finca Valdezarza. Toledo

Para reservar llamar antes para comprobar que quedan plazas, (la reserva será por escrupuloso orden de pago) y hacer transferencia del importe a estos datos:

MAR LUNA VILLACAÑAS. Cuenta de Banco Sabadell: 0081-0570-42-0001407643
Concepto: Curso Olivicultura y el número de plazas reservadas. Enviar correo electrónico ( escuela@escuelaeuropeadecata.com ) para dar nombre de los participantes y su DNI.

INFORMACIÓN
Puedes hacerlo a través del teléfono 91 683 71 91 a través del correo electrónico: escuela@escuelaeuropeadecata.com

Author: Mar Luna. Oleoturismia

Periodista especializada en temas gastronómicos y directora de Oleoturismia que nace en 2009 para la promoción de la cultura del aceite de oliva.

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