La primera huelga documentada de la historia y el Aceite de Oliva
La historia que hay detrás del uso y consumo de los Aceites de Oliva por parte del ser humano se remonta a más de 5.000 años atrás. Pero en este caso nos vamos a ir al 1155 a. C. y a tierras egipcias. Lo más interesante es que en ese momento tuvo lugar una serie de...
CURSOS Y TALLERES EN DIRECTO ONLINE CON MAR LUNA: PROPUESTAS
TIENES 2 OPCIONES: A TU AIRE Y SIN HORARIO O EN DIRECTO CON HORARIOS SI QUIERES SER CATADOR/A DE ACEITES DE OLIVA, ESTE ES EL LUGAR. O SIMPLEMENTE SABER DE ACEITES PARA TU USO PRIVADO Formación actualizada del mundo de los Aceites de Oliva. Análisis Sensorial y Cata....
Oleoturismo Ciudad Real. Molino de Empiedro
Mar Luna Villacañas, directora de la Escuela Europea de Cata y de Oleoturismia, nos acerca una parte de nuestra cultura oleícola pasada para entender cómo ha evolucionado la manera de hacer Aceites de Oliva en España. En Fuente el Fresno. Ciudad Real. España...
Oleoturismo en Málaga: Museo del Aceite Dcoop
Andalucía es una joya oleícola por los cuatro costados y la provincia de Málaga también lo es. Hay una Málaga interior olivarera que complementa a la perfección el turismo de sol y playa del que hace gala. En este caso nos vamos a Antequera y a unas instalaciones...
Oleoturismo en Portugal: Lagar de Varas
Las prensas de aceite, los molinos de agua, los telares, ocupaban un lugar importante en la vida material y social de la comunidades rurales y adquirieron su propio lenguaje técnico. Lagar de Varas se encuentra en el noreste del distrito de Cabeço das Pesqueiras,...
Oleoturismo Madrid: Valdaracete
El Madrid rural es bastante desconocido y en los tiempos que corren puede ser la excusa definitiva para hacer Oleoturismo en Madrid y poner en valor en gran patrimonio Olivícola que existe. La ruta está muy bien descrita en el folleto de la Comunidad de Madrid que...
Oleoturismo en Madrid: Chinchón, Anís, Plaza y Mesón (con almazara dentro)
Chinchón es uno de los municipios de Madrid que mejor conserva su patrimonio cultural y urbanístico. A pesar de haber sufrido diversas devastaciones, normalmente por motivos políticos, ha sabido mantener el tipo y nos ofrece muchos alicientes para su visita. En la...
Oleoturismo en Almería: El olivo milenario de Agua Amarga
El olivo de Agua Amarga, también conocido como "oliva milenaria de Agua Amarga", es un acebuche u olivo (Olea europaea L.) milenario situado en Almería, concretamente en la rambla de los Viruega o Viruegues, en las cercanías de la localidad de Agua Amarga,...
Enoturismo y Oleoturismo gracias a Carlos III: Bodega Real Cortijo de Aranjuez
A pocos kilómetros de Madrid capital se encuentra enclavada esta pequeña joya un tanto desconocida hasta para los madrileños. Una población donde parece que el tiempo se ha detenido y puedes ver a la corte de Carlos III paseando por sus avenidas. Os animo a pasar una...
Oleoturismo en Madrid, Aceitunas de Campo Real: el arte en el aderezo
Olivos centenarios, herencia de expertos y sufridos agricultores, pueblan las tierras de Campo Real y sus alrededores, en la zona sureste de la provincia de Madrid. Desde tiempos muy remotos el aderezo de sus aceitunas ha sido una tradición artesana que perdura en...
