Oleoturismo y Golf se dan la mano en Sant Jordi (Tarragona)
Ene16

Oleoturismo y Golf se dan la mano en Sant Jordi (Tarragona)

La apuesta del alcalde de Sant Jordi, Iván Sánchez, por un plan estratégico de turismo integrado sigue un paso más adelante con la introducción de un nuevo concepto: el oleoturismo. En la iniciativa se ha embarcado en el ayuntamiento de Sant Jordi, la cooperativa agrícola Sant Isidro de la localidad y el grupo Panoràmica Golf . Desde la visita a la almazara a la cata de aceite de oliva y un tour en que los técnicos de la cooperativa...

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Oleoturismo en Tarragona: La Ruta del Aceite por la Terra Alta
Sep22

Oleoturismo en Tarragona: La Ruta del Aceite por la Terra Alta

La producción de aceite de oliva virgen es una de las actividades agrícolas ancestrales en la comarca de la Terra Alta. El cultivo del olivo es una actividad centenaria en la zona, y así lo certifican antiquísimos ejemplares de olivos, como el monumental Parot, en Horta de Sant Joan. Junto con el vino y la fruta seca, el aceite de oliva virgen es uno de los productos agroalimentarios principales que se elabora en todos y cada uno de...

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Oleoturismia “cata” el Camp de Tarragona (yII)

Hace unos días os dejaba la crónica de Antoni Salas sobre mi visita al Camp de Tarragona para estudiar una colaboración futura y poder ofreceros productos de oleoturismo, enoturismo y cultura clásica. Esta es la segunda parte de dichas jornadas y que os quiero transmitir tal cual la ha publicado él pero traducida al castellano: “Como decía en el post del pasado día 11, acabamos la jornada degustando unas tapas por el casco...

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Oleoturismia “cata” el Camp de Tarragona

Hace unos días tuve la suerte de poder disfrutar de unas intensas jornadas de trabajo junto a Antoni Salas en Tarragona. El fin era ver in situ las posibilidades de aunar oleoturismo, enoturismo, gastronomía y turismo cultural. El resultado ha sido fantástico y os ofreceremos diversas propuestas en este sentido. Mientras tanto, os dejo la crónica que Antoni acaba de publicar en su blog http://tarracovinoleum.cat/ y que reproduzco en...

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“L’ELIXIR DAURAT” de La Boella

Así se denomina en catalán el Menú “Elixir Dorado” con el que La Boella propone un maridaje perfecto entre gastronomía mediterránea y sus aceites de oliva virgen extra. Estoy empezando por el final de mis jornadas de oleoturismo por tierras tarraconenses de la mano de Antoni Salas, pero quería mostraros el menú elaborado para maridar perfectamente los aceites de la finca La Boella con la alta gastronomía firmada por Manuel...

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